6月のパンプレートです

6月のパンプレートは
◎天然酵母パン(カンパーニュ、クロワッサン、ミルク食パンから選んでいただきます)
◎自家製手打ちパスタでつくるラザニア(季節の野菜とベーコン)
◎海老のサラダ(ジンジャードレッシングをかけて)

6月もどうぞよろしくおねがいします。

パンプレートとスープ 1200円
食後のお飲み物 プラス 400円
スペシャルティーコーヒー(KUSA.喫茶 姫野博さん焙煎)(HOT ICE)
ハーブティー(KIKIPURODUCT 田代沙織さんブレンド)
自家製ジンジャエール
からお選びいただけます。
こちらのドリンクに小さなデザートおつします。

お食事後もゆっくりと過ごしていただきたくおもってます。
喫茶の時間は14時からですが、遠慮なさらずお過ごしください。

小さなお子様につきましては、お願い事をおよみください。
どうぞよろしくおねがいいたします。

明日6月3日はこちらの都合で14時から18時の喫茶はお休みいたします。
お食事のみのご提供になります。よろしくお願いいたします。

6月のスープ

ご連絡が遅くなりまして申し訳ございません。
6月のスープは

今の季節、完熟のトマトがとても美味しいです。トマトを使って新玉ねぎとともにポタージュにしていきます。

スペイン風肉団子 アルポンディガスと蒸し焼き新玉ねぎ、オクラをそえて。

温製トマトポタージュを召し上がっていただきたいです。

皐月の音終わりました

昨日はあいにくの雨でしたがたくさんの方々に
足を運んでくださいましてありがとうございました。
また遠くからもお客様が多く来てくださったこと。
ありがとうございました。

急きょ場所を変えて、雨の時の椅子の準備がきちんとできてなかったりと
至らない点たくさんあったと思います。

反省たくさんしてます。

それぞれ、店をだしたスタッフがそれぞれの発想で表現してそれをお客様が感じ取ってくれて
温かな空気につつまれていること感じました。

店をする側も来てくださるお客様も植物、動物、田んぼ、こういう場所、手間暇かけても大切なものがあるんだっていう想い。こういうことが好きなんだって方々が集まってつくりあげてくださった素敵な時間だったように思います。やったらいいよ~ってあたたかく歓迎してくれたまわりの集落のかたがたにもとても感謝してます。

本当にありがとうございました。

この日、それぞれのブースや雨上がりの田んぼや動物たちと過ごしたことが
心のほんのかたすみに、あたたかな日向のように残ってくれたら
とてもうれしいです。