8月のメニューのご案内です

種の音
8月のメニューのご案内です。 ◎スープ
完熟トマトと白桃のガスパチョ(トマトの酸味と桃の甘味の冷たいスープ) ◎パンプレート
フォカッチャでトマトと青じそのタルティーヌ
フォカッチャ(グリーンオリーブ入りオリーブオイル添えて)
夏野菜のバジルのクスクス(焼き野菜。あげ野菜。生野菜。幸福豚ソテー添えて)

8月はいつも以上に素材そのものを味わっていただきたくて。
このような内容になりました。
とてもシンプルな料理です。

そのまま、身体にすっと入っていってくれたら。

昨日、有機農家の前田農園さんのところで、
たくさんの野菜を手にしたときに、
野菜のもつ力を感じました。
素材のよさをこわすことなく、料理してお客様へお届けしたいです。

パンプーレトとスープ1200円
お飲み物(小さなデザート付)プラス400円
Kusa.喫茶、姫野博さん焙煎によるスペシャリティーコーヒー hot.ice
Kikiproduct.田代沙織さんによるブレンドハーブティー 
自家製ジンジャエール(有機農家中島修さんの生姜)
こちらからお選びいただけます。

これまで、ランチのお時間を11時半から14時までにしてましたが、ご予約のお客様のみ時間制限はございません。オーダーストップ17時半までにお越しいただけましたらご提供させていただきますね。

台風が心配ですが。。
今月もよろしくおねがいします。
 

8月1日につきまして

8月1日(火)まで、7月のメニューでご提供させていただきます。
8月の内容が決まりましたらこちらでご案内させていただきますね。

毎日暑い日が続いてます。
みなさん、御体こわされませんように。

Instagramで、日々のことのせてます。
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パンの販売もいたします

明日から4日間、種の音営業します。
パンの販売もいたします。
カンパーニュ(切り売り)
クロワッサン
フォカッチャ
の三種類です。

パンの購入のみのお客様は大変申し訳ございませんが14時以降におねがいします。
料理のご提供と重なりました際どちらのお客様にもご迷惑をおかけしてしまいますので。
ご理解いただけましたらと思います。
お取り置きできますので。気になりますパンがありましたらお電話ください。

エアコン工事がすみ、店内快適になりました。

おまちしてますね。