5月のパンとスープ

新緑のこの季節。
心が軽く、もっと植物を意識した生活をおくりたくなります。
毎朝の庭や畑への水やりは、植物とともにこちらも水を与えられたような気持になっていきます。

今月のお食事は
新緑をイメージして組み立ててみました。

スープ
春キャベツと白インゲン豆の鶏のスープ

パンプレート
春のキーマカレー(天然酵母のカンパーニュまたはピタパンからお選びいただきます)
じっくり焼いた新玉ねぎのマリネ
ローズマリーポテト
ホタルイカと3色ピーマンのガーリックソテー
朝どれ野菜サラダ

パンとスープのセットで1200円(こちらにはお飲み物デザートはつきません)

お食事後にゆっくりと過ごされたい方へ
お飲み物やデザートをご用意いたしております。

アイスコーヒーのご提供もはじめております。

5月の営業でお休みをしないといけないお日にちがあります。
13日(土)14日(日)は休業です。よろしくおねがいします。

また、5月の第3週から営業日を火曜日もさせていただくことにしました。
喫茶時間も第3週より16時までではなく18時まで営業いたしいます。

喫茶の時間にゆっくりと本をよんだり窓の外をながめたり
大切な人と語り合ったり。
のんびりしてくださっているのをみると
その時を十分にご提供できるよう、充実した内容を考えたくなりました。

そのぶんパンの販売の数や種類は仕込みの関係で減ります。もしお取り置きされたいかたは
おっしゃってください。

ふらりと
思い出していただきましたら。
おまちいたしてます。

5月4日《皐月の音》お願いごと

5月4日の催し《皐月の音》は、
はじめての試みで、どのくらいのお客様がこられるか、わからない状況です。

それで、ネパールカレーに関しましては予約をうけつけますが、その他のものはそのときに来て
選んでいただくような感じにしたいと思ってます。

できるだけご提供できるように準備をしたいとは思ってますが、
もし予想外の方々がいらしてくださったときには、足りないこともあるとおもいます。

ご了承いただけたらとおもいます。

また、駐車場につきましては、種の音の駐車場のほかに、ご用意しております。案内をたてておりますので、そちらにとめてください。駐車場に限りがあります。できるだけ乗り合わせてきていただけたらと思います。

とても静かで綺麗な集落です。イベントの後、ゴミなどおちてましたら、どうぞひろっていただけたらとおもいます。ゴミ箱はご用意いたしますが、できるだけ、ごみをお持ち帰りいただきたくおもってます。

原っぱですごしていただくようになります。ピクニックシートや帽子をおもちください。
青空パン作りをおもうしこみなさった方々は、軍手をおもちください。
小さなお子様が参加なさるときは必ず大人の方がそばについていてくださいね。怪我のないようにくれぐれもご配慮をよろしくおねがいします。

リトルドアさんによる草花のワークショップは店の中になります。
トイレは外のトイレをお使いください。こちらも案内をおいてます。(草花ワークショップをなさっておられる時間帯は参加の方は店のトイレをご使用ください)

草花ワークショップと青空パンのワークショップは定員に達しましたので受付を締め切りました。
どうもありがとうございました。

ゆっくりと、自然の中で一日おすごしいただけたらとおもいます。

ご不明な点は
kpochiy@yahoo.co.jp
または
0994635835
までお願いします。できましたら店の営業時間以外でお願いします。

5月4日《皐月の音》食につきまして~天然酵母パン~

天然酵母パンをつかって
食パンプレートとピタパンサンドをご提供させていただきます。

食パンをこんがり網でやいて、串良産のはちみつやバター、ディップをご用意いたします。
ピタパンは、チキンを挟んでサンドウィッチにしてご提供させていただきます。

食パンはVirolさんがピタパンは種の音が焼いて二人で一つのお店をします。
一日だけのコラボのお店《Virolの音》。こじつけのような屋号ですが。どうぞよろしくおねがいします。

Virolさんの焼き菓子も販売します。
種の音のアイスコーヒーとアイスハーブティーもご用意いたします。

よろしくお願いします。