9月のスープ

スープは
冬瓜と豚挽き肉のほんのりエスニックなスープ

しめじと冬瓜を野菜や鶏からとったスープでコトコトしてます。
冬瓜がとろっとしたら、火をとめて。
召し上がっていただく前に、豚挽き肉の生姜をいためて、ナンプラーで味つけて上からのせてます。

ミツバやへべすと一緒に召し上がっていただけたら。
いろんな香りがして、爽やかです。

パンプレートとスープで1200円
お飲み物と小さなデザートは、プラス400円でご提供させていただきます。

どうぞよろしくおねがいします。

明日から9月の種の音
はじまります。

おまちいたしてます。